Ponty boros mártásban
…adag: 1526 kJ/365 kcal Hasonló kategóriák tejfölös gombás ponty tukor ponty recept tepsi ponty ponty sütve tepsiben tárcsán sült ponty ponty a sutoben ponty sutve ponty ponty pác Ponty halmáj…
ponty pácolás
Fokhagymás ponty
Hozzávalók: 1 kg ponty, 10 dkg margarin, 4-5 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 csokor zellerzöld, só, bors, paprika, liszt, kevés citromlé, 2 dl tejföl. Elkészítés: A margarint 2-3 gerezd…
BélszÃn carpaccio szarvasgombával
…ChefLaszlo receptje. Hasonló kategóriák sonka pácolás hordoban bélszín pácolása Å‘zgerinc pácolás hidegen sertéshús pácolás sonka pácolás és füstÅ‘lés császárszalona pácolás borkösav használat házinyul pacolas diszmo oldalborda pacolas fustoles Húspuhító pácolás…
Rumpsteak észak-olasz módra
…kés lapjával megütögetjük a hússzeleteket (nem klopfoljuk, csak lazítjuk!). Az egész borsot megtörjük és vele meg mustárral bedörzsöljük a húst, és olajos-fokhagymás páccal három napra a hűtÅ‘be tesszük. A pácolás…
Halászlé ahogy én csinálom.
Hozzávalók: Ponty Keszeg Apróhal Jó ha van 1 harcsa is Zsír Hagyma Só Paprika,erÅ‘s Pisti 1szem burgonya Köretnek:gyufatészta vagy hosszúmetélt Elkészítés: Hát akkor elkezdem szabadtérin,bográcsban! ElÅ‘ször is megfogom a hozzá…
Halászlé (bajai módon)
…Elkészítés: A pontyot megtisztítjuk. Ez abból áll, hogy az élÅ‘ pontyot agyonütjük úgy. hogy pontosan a szeme közé ütünk egy kalapáccsal. Ezt követÅ‘en a pikkelyeket levakarjuk, kiszedjük. Pontosan a nyaka…
Sajtos ponty tepsiben
…hal már majdnem megpárolódott, reszelt sajttal meghintjük és gyorsan rápirítjuk. Petrezselymes burgonyával körítve tálaljuk. A receptet beküldte: csakizsoka Hasonló kategóriák https:/receptkereso com/elallos sajtos pogacsa ponty egeszben sutve ponty egybesütve almaecet…
Sajtos ponty
Hozzávalók: 1 kg ponty, egy tojás, két kanál liszt, 5 dkg reszelt trappista, 2 dl tej vagy szódavíz, só, olaj. Elkészítés: A megtisztított, megmosott halat szeletekre vágjuk és besózzuk. Egy…
Kék ponty
…pároljuk tizenöt percig, vagy addig, míg kék színt nem kap. Megolvasztott vajjal leöntjük, sós, fÅ‘tt burgonyával tálaljuk. Hasonló kategóriák kék ponty recept bor fagyasztasa ponty ára 2013 ponty kilója 2013…
Egybensült fokhagymás ponty karácsonyra
Hozzávalók: 1 db kb. 3 kg-os ponty 2 fej fokhagyma 3 evÅ‘kanál pirospaprika 2 evÅ‘kanál só 3 dl étolaj 1 dl víz Elkészítés: A megtisztított hal fejét-farkát levágjuk /a keserűfogát…